1、冬天推薦吃三七粉粥

材料：三七粉3克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。

做法：先將三七打碎研末，粳米淘洗凈，大棗去核洗凈，然后一同放入砂鍋內，加水適量煮粥，待粥將成時，加入冰糖汁即成。每日2次服食。補血止血，化瘀清熱。適用于崩漏下血及其它出血癥。

2、冬天推薦吃三七粉烏雞湯

材料：雞1只、當歸15克、三七粉5克、生姜l塊。

做法：首先把當歸放進凈水中浸泡清洗，把烏雞擇洗干凈裝進一個合適的燉盅內，然后把洗好確當歸、三七粉、生姜一起放在烏雞上，再加適量的鹽和凈水(留意凈水一定要超過烏雞)。把蒸鍋內加水，大火燒開后放進燉盅，隔水蒸3個小時，雞肉爛熟之后，就可以食用了。

3、三七粉的食用禁忌

（1）首先就是服用的量，特別是除服用者，要盡可能的少服，三七粉的服用方法最好是‘少量多次’，就是說每次服用的量盡量少一點，分多次服用，有研究表明，三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好，不要誤認為服用越多越好。用為一般保健，正常體質每天3-5克，分2-3次服用較為合適，超劑量服用時，可出現惡心、嘔吐、厭食、頭昏、頭痛、大便秘結、心悸、胸悶、出汗，心律失常等。

（2）孕婦兒童不宜使用三七粉，因為三七粉活血化瘀孕婦使用可能導致小產;兒童一般是16歲以下就不宜使用，三七粉有促進生長作用，過早使用三七粉影響兒童正常發育;

（3）體質溫熱，陰虛火旺的人服用后可能出現上火、大便干結、口干等副作用，月經不調、特別是月經量多的人還應慎用。

（4）元氣大傷，陰陽損竭的病癥。由于三七活血化瘀力強，所以血虛無瘀者忌服用，血虛吐衄、血熱妄行者禁用。

4、三七粉適合哪些人

（1）容易疲勞的人適合吃三七粉

容易疲勞的人群，一般申通的免疫力就會低下。通過服用三七粉，可以緩解疲勞，使精力充沛，更好的調節身體免疫力。

（2）三高人群適合吃三七粉

這類人群一般是因為抽煙、喝酒喝肥胖才引起的。平時每天服用三七粉，可以有效預防和治療因為肥胖、吸煙飲酒等不良習慣造成的高血壓、高血脂和高血糖癥狀。

（3）心腦血管疾病患者適合吃三七粉

心腦血管病患者，平時的血脂一般都會高的。因為三七粉有降血脂、活化血管的功效，因此每天服用三七粉，可以疏通血管，預防心血管病的發生。

（4）免疫力低下的人適合吃三七粉

體質虛弱、易感冒、免疫力低下的人可以通過服用三七粉達到增加免疫力的目的。

（5）產后女性適合吃三七粉

產后婦女由于曾經生產過，體內有淤血淤積。服用三七粉可以活血化瘀，同時還能夠產后補血，對失血性貧血有極好的療效。

（6）貧血的人適合吃三七粉

貧血的人通過長期服用熟三七粉可以改善貧血癥狀。