菊花為傳統常用的中藥材之一，系菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的頭狀花序。始載于《神農本草經》，具有散風清熱、平肝明目的功效，主要用于風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等病癥。菊花因產地、花朵大小、色澤和加工方法不同，從而形成諸多商品菊花，其主產安徽亳縣、渦陽及河南商丘者稱“毫菊”;產于河南武陟沁陽、博愛者稱“懷菊”;產于四川中江者稱“川菊”;產于安徽滁縣者稱“滁菊”;產于安徽歙縣、浙江德清者稱“貢菊花”;產于浙江嘉興、桐鄉、吳興者多系“白杭菊”;產于海寧者多系“黃杭菊”。那么，面對如此多的商品菊花，我們又怎樣進行鑒別區分呢?下面小編就教大家如何簡易快速分辨菊花的各種商品。

　　在鑒別菊花時，主要抓住以下三點，便能簡易快速的分辨出。

　　1.色澤：主要為白色和黃色;

　　2.加工方法：生曬至干的有白菊(含亳菊、藥菊)、滁菊，烘焙、蒸制的有貢菊、杭菊;

　　3.氣味：大都氣清香，味甘或微苦。具體品種可按形狀對照，不難辨別。

　　上述介紹的便是菊花各種商品的簡易快速鑒別方法，在中藥市場如面對多種菊花商品時，我們只要通過以上三點來鑒別，便可細分出不同商品的菊花。